Konceptet

CYKELKOKKEN er mere end sightseeing. Det er en unik form for “site pairing,” hvor stedernes stemning, historie og atmosfære smelter sammen med de gastronomiske oplevelser. Hver ret på vores ture er nøje udvalgt og inspireret af de steder, vi besøger – fra byens pulserende gader til dens rolige, grønne oaser.

På turen vil du opleve København på en autentisk måde. Vi tager dig væk fra de typiske turiststeder og viser dig det ægte København, hvor lokalmiljøet, naturen og byens skjulte perler er i centrum. Når vi stopper ved hvert sted, tilbereder vi maden direkte fra vores cykelkøkken og skaber retter, der afspejler det sted, du befinder dig. Det kan være en servering med friske råvarer fra byens omgivelser eller en smag, der fremhæver stedets karakter og energi.

Dette er ikke blot en cykeltur eller en middag – det er en helhedsoplevelse, hvor byens sjæl og smag går hånd i hånd. CYKELKOKKEN handler om at udforske og sanse København gennem mad, fællesskab og bevægelse. Vi ønsker at give dig en dybere forståelse af byen, mens vi forkæler dig med en gastronomisk oplevelse, der er både personlig og uforglemmelig.

1. Gourmetmad på hjul

Cykelkokken skaber kreative og bæredygtige måltider direkte fra sit specialbyggede cykelkøkken. Maden er primært lavet af lokale, økologiske råvarer med fokus på smag og æstetik. Cykelruten har flere stop og der vil være 5 serveringer med dertilhørende drikkelse fordelt udover turen. 

2. En sanselig oplevelse:

Turene kombinerer natur, by og gastronomi, så du kan nyde dine måltider i smukke omgivelser som skove, parker, kyster eller bylandskaber.

3. Bevægelse og fællesskab:

Det er en social og aktiv oplevelse, hvor du cykler sammen med andre deltagere, hvilket skaber et hyggeligt og uformelt fællesskab.

4. Taske med alt hvad du behøver til turen:

Ved cykelturens start udleveres en taske, som indeholder et vinglas, bestik, vandflaske og en tourjournal.